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Hier finden Landwirt/innen und Gärtner/innen aktuelle Nachrichten, Fachinformationen und Serviceleistungen rund um den ökologischen Landbau in NRW. Der Bereich Umstellung informiert Interessierte über die Grundlagen des Öko-Landbaus.

 

Ihr Ökoteam der Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen

 

Auch im Jahr 2013 bietet die Landwirtschaftskammer NRW wieder viele interessante Veranstaltungen zur Weiterbildung in Theorie und Praxis an. Über Ihre Teilnahme freuen wir uns stets. Sollte individueller Beratungsbedarf bestehen, sprechen Sie uns an!

 

Heimische Sojabohnen - Fütterungsfibel gibt Praxistipps	24.05.2013
Hierzulande angebaute Sojabohnen liegen voll im Trend. Derzeit läuft je nach Gegend noch die Aussaat, doch bereits die Nachfrage nach Sojasaatgut zeigt: Auch in diesem Jahr steigt die Sojaanbaufläche in Deutschland erneut an. Für viele Landwirte ist die Sojabohne insbesondere für die Verfütterung auf dem eigenen Betrieb interessant. Mehr lesen
Sammelbestellung von Öko-Grünland- und Kleegrasmischungen	23.05.2013
Saatgut speziell von Deutschem Weidelgras ist weiterhin knapp. Trotzdem ließen sich gewünschten Mischungen zusammenstellen. Alle empfohlenen Mischungen enthalten Saatgut mit mindestens 70 % Öko-Vermehrung. Eine Genehmigung durch die Kontrollstelle muss deshalb vom Landwirt nicht mehr eingeholt werden. Diese Aussage gilt, solange der Vorrat reicht. Wird bei sehr hoher Nachfrage und weniger als 70 % Öko-Vermehrung eine Genehmigung erforderlich, muss vor der Bestellung, spätestens vor der Lieferung, der Landwirt die Genehmigung bei der Kontrollstelle einholen. Mehr lesen
1. Futtermitteltag in Hamm	23.05.2013
Wird die regionale Eiweißfuttererzeugung zukünftig nicht nur ökologisch, sondern auch ökonomisch erstrebenswert? Auf dem 1. Futtermitteltag mit dem Thema „Futtermittel: Global oder Regional?“ soll diesem und weiteren Aspekten nachgegangen werden. Die Veranstaltung findet am 3. Juni 2013 im Heinrich-von-Kleist-Forum in Hamm statt. Mehr lesen
WITA 2013 Bonn: Dialog von Praxis, Beratung und Wissenschaft	22.05.2013
Auf den vorangegangenen Wissenschaftstagungen hat sich der Donnerstagnachmittag zu einem Treffpunkt von Praxis, Beratung und Wissenschaft entwickelt, um gemeinsam aktuelle Probleme und Lösungsansätze zu diskutieren sowie um weitere Forschungsbedarfe zu ermitteln. Was lag da für die Veranstalter im Jahr des 20-jährigen Bestehens des Projektes „Leitbetriebe Ökologischer Landbau in Nordrhein-Westfalen“ näher, als die mit ihnen seit 1993 intensiv zusammenarbeitenden Betriebsleiter und Berater in NRW zu den aktuellen Themenschwerpunkten in der Praxis zu befragen. Mehr lesen
Bruderhähnchen vom Kudammhof	21.05.2013
Dass die Hälfte der geschlüpften Küken von Legehennen-Elterntieren männlich ist, ist allen Tierhaltern bekannt. Verdrängt wird von den meisten Menschen allerdings, dass diese Hälfte getötet wird. Einige Betriebe, überwiegend aus dem ökologischen Landbau ziehen seit ein paar Monaten die Bruderhähnchen auf. Der Kudammhof bei Celle ist einer von ihnen. Mehr lesen
Feldtag in Haus Düsse: Unkraut präzise regulieren!	17.05.2013
Auf dem Feldtag der Landwirtschaftskammer NRW in Haus Düsse am Mittwoch, den 19. Juni 2013 soll neueste Striegel- und Hacktechnik zur mechanischen Unkrautregulierung präsentiert werden. Denn Unkrautregulierung ist im Ökolandbau eine große Herausforderung. Besuchen Sie den Feldtag, informieren Sie sich. Sie sind herzlich eingeladen. Mehr lesen
Jetzt bewerben: Förderpreis ökologischer Landbau 2014	16.05.2013
In Deutschland arbeiten inzwischen mehr als 23.000 Betriebe nach den Richtlinien des ökologischen Landbaus. Über eine Millionen Hektar Fläche werden ökologisch bewirtschaftet. Allein diese aktuellen Zahlen unterstreichen die Bedeutung der ökologischen Landwirtschaft in Deutschland. Viele Innovationen und Lösungen wurden in der Biolandwirtschaft entwickelt. Genau diesen Leistungen soll der Förderpreis Ökologischer Landbau seit mittlerweile 14 Jahren zu Anerkennung und Aufmerksamkeit verhelfen. Mehr lesen
Bio-Lebensmittel: Nachfrage steigt	14.05.2013
Nach einem Jahr mit sehr dynamischen Wachstumsraten hat sich das Bio-Wachstum 2012 wieder etwas verlangsamt. Allerdings war der Nachfrageschub nach den Dioxin-Vorfällen Anfang 2011 schwer zu überbieten, so dass die meisten Marktteilnehmer mit dem wieder langsameren Wachstum sehr zufrieden sind. Zumal gerade das 2. Halbjahr 2012 fast wieder an die Werte von 2011 heranreichte. Mehr lesen
Praxisbewährte Mobilställe für Geflügel	10.05.2013
Seit dem Jahr 2000 entwickelte sich zunächst vor allem im Biobereich die Nachfrage nach mobilen Stallsystemen für Geflügel. Triebfeder war der Wunsch, ein praktikables System zu finden, um Überweidung und punktuell höheren Nährstoffeintrag im stallnahen Bereich zu vermeiden. Konventionelle Betriebe standen dieser Haltungsform meist kritisch gegenüber. Mehr lesen
Der fahrbare Hühnerstall - keine neue Erfindung!	09.05.2013
Da die wirtschaftliche Lage zwischen den beiden Weltkriegen sehr angespannt war, mussten die Menschen sparsam mit allen Ressourcen umgehen, also auch mit Geflügelfutter. Damals kam die Idee der fahrbaren Geflügelwagen auf. Um 1930, der Blütezeit dieser Wagen wurde das Korn auf den Getreidefeldern noch mit Mähbindern geerntet und von Hand zu Garben gebunden, die drei bis acht Tage auf den Feldern stehen blieben. Mehr lesen
Aktionstage Ökolandbau NRW 2013: Bio-Bauern öffnen Hoftore	08.05.2013
„Genießen, feiern und informieren“ lautet das Motto der Aktionstage Ökolandbau NRW 2013, die vom 31. August bis zum 15. September stattfinden. Dabei zeigt die Bio-Branche aus Nordrhein-Westfalen, was sie für Verbraucherinnen und Verbraucher zu bieten hat. Landesweit sind mehr als 200 Veranstaltungen geplant. Mehr lesen
Studie zu Leguminosen im Agrarausschuss	06.05.2013
Die im Rahmen der gemeinsamen Agrarpolitik (GAP) Ende April im Agrarausschuss des europäischen Parlaments vorgestellte Studie, so Martin Häusling, Mitglied des Agrarausschusses und Koordinator der Grünen/EFA im Europäischen Parlament, zeigt deutlich die Probleme auf, die aus der Abhängigkeit von der Einfuhr von Eiweißfuttermitteln erwachsen. Mehr lesen
Heimische Schnecken	02.05.2013
Gärtner kennen Schnecken hauptsächlich als Schädlinge an Kulturpflanzen. Die meisten der in Deutschland lebenden Arten ernähren sich meist von Moder. Die oft sehr kleinen Schnecken führen ein verborgenes Leben in der Laubstreu und spielen eine wichtige Rolle als Zersetzer der Pflanzenreste. Diese und weitere Informationen finden Sie in einem aid-Heft! Mehr lesen
Buchweizen: Geeignet für Biolandbau und Futtertrog	29.04.2013
Erste Versuchseindrücke der Landwirtschaftskammer Niedersachsen trauen dem Buchweizen einiges zu. Der Fachbereich Ökologischer Landbau untersucht in einem Anbauversuch, ob sich Buchweizen als Biofutter eignet. Geprüft werden sieben Sorten des gewöhnlichen Buchweizens (Fagopyrum esculentum) und eine des Tatarischen Buchweizens (Fagopyrum tataricum). Mehr lesen
Aquakultur: Fischfutter aus Insektenlarven	26.04.2013
Der steigende Fleisch- und Fischkonsum weltweit führt zu einem Eiweißengpass in der Nutztierfütterung. Davon betroffen ist auch die Aquakultur, denn die meisten der in Aquakultur gehaltenen Fische sind Raubfische und die Verfütterung pflanzlicher Eiweißfuttermittel ist nur bedingt möglich. Die Nachfrage nach Fischmehl für die Aquakultur verschärft zusätzlich den Druck auf die weltweiten Fischbestände. Mehr lesen
Gar gekocht	24.04.2013
Um Unkräuter in Schach zu halten, werden Containerflächen oft mit Bändchengewebe abgedeckt. In schadhaften Bereichen der Abdeckung und an den Übergängen sprießt das unerwünschte Kraut trotzdem. Da Hacken und Abflammen hier nicht möglich ist, bietet das Heißwasserschaumverfahren Bio-Betrieben eine Alternative zum Jäten. Das Verfahren wurde in zwei Bio-Betrieben getestet und wird hier vorgestellt. Mehr lesen
Tomaten-Miniermotte: Zugflug nimmt zu	23.04.2013
Obwohl aus den Tomatenbetrieben bisher kein nennenswerter Befall durch die Tomatenminiermotte gemeldet wurde, tritt sie an den Import-Umschlagplätzen vermehrt auf. Die Fänge in Pheromonfallen zeigen gegenüber dem Vorjahr eine deutliche Zunahme. Die Gefahr ist daher weiterhin sehr hoch, dass durch Einschleppung oder Zuflug bzw. Windverfrachtung auch in den Betrieben Befall auftritt. Mehr lesen
Aktionstage Öko-Landbau NRW 2013	16.04.2013
Die erfolgreiche Kampagne zum Ökolandbau und seinen Produkten in Nordrhein-Westfalen wird 2013 fortgesetzt. Als Kampagnenzeitraum wurden wieder die ersten beiden Septemberwochen festgelegt: Samstag, 31. August bis Sonntag, 15. September 2013. Interessierte Akteure können per Internet jetzt bereits ihre Veranstaltungen anmelden. Mehr lesen
FiBL Seminare - Zukunftsweisend kochen	08.04.2013
An Nachhaltigkeit interessierte Köchinnen und Köche der Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung finden im Rahmen der Seminarreihe ‚Bio und Nachhaltig – mehr als ein Trend’ viele Möglichkeiten, sich weiterzubilden. Die Veranstaltungen sind kostenfrei und starten im April. Mehr lesen