Zu wenig Biolandwirtschaft in NRW

Nischen lassen sich mit Biolandwirtschaft aus unterschiedlichen Antrieben und Gründen besetzen. Und da es in Nordrhein-Westfalen nach wie vor viel zu wenig Biolandwirtschaft gibt, werden Neu-Umsteller von den Bio-Kollegen mit offenen Armen empfangen und nicht unbedingt als Konkurrenz empfunden. Die Gemeinschaft der Biolandwirtinnen und Biolandwirte zeichnet sich meinen Erfahrungen nach durch Offenheit und Hilfsbereitschaft aus“, resümiert Jürgen Henschel nach bald drei Jahren Biolandwirtschaft.

Von der Theorie in die Praxis

17 Schüler und eine Schülerin einer Fachschulklasse aus Köln-Auweiler besuchten ebenfalls den Praxis-Umstellertag im Rahmen ihrer Ökolandbauwoche, um herauszufinden: Wie geht ökologische Wirtschaftsweise? Diesem Blick in die Praxis war eine „Umstellung auf Papier“ vorausgegangen. „Bei dieser Art Planspiel sollten die Schülerinnen und Schüler unter anderem herausfinden, wie sich die Zahlen nach einer Umstellung ändern“, erläuterte Lehrerin Mirjam Patten.

Kundschaft fragt nach Bio

Jan Adams ist aus der Nähe von Mayen in Rheinland-Pfalz nach Kerpen gekommen. Er ist Schüler der Auweiler Fachschulklasse und bewirtschaftet zuhause mit seinen Eltern einen konventionellen Ackerbaubetrieb auf den besten Böden des Maifelds. Gut 90 % der Erzeugnisse - Kartoffeln, Kürbisse, Zwiebeln, Spargel, Möhren, Melonen und Sonnenblumenöl, um nur einige zu nennen - werden direkt ab Hof vermarktet. „Das Potenzial, auch Bioprodukte direkt zu vermarkten, ist auf jeden Fall da“, meint Adams. „Unsere Kunden fragen immer häufiger auch nach Bioprodukten.“ Angesichts des immer knapper werdenden Faktors Wasser überlegt die Familie, wie sie alternativ wirtschaften könnte. „Man muss die Augen offenhalten und darf den Zug nicht verpassen, wenn es nötig wird. Zurzeit sind die Umstellungs-Überlegungen aber nicht konkret, die Sonderkulturen sind ein Hemmnis“, erklärt der junge Landwirt die Zurückhaltung. Ein anderer Punkt spiele in seinen Augen aber eine viel größere Rolle bei den Umstellungsüberlegungen: „Wir sind ein reiner Ackerbaubetrieb, haben also keinen Wirtschaftsdünger. Für mich bedeutet Biolandwirtschaft aber Kreislaufwirtschaft, nichts Einseitiges. Hühnermist aus Holland zu importieren käme für mich nicht in Frage“, nennt Jan Adams die Gegenargumente, fügt aber zum Schluss an: „Sag niemals nie!“

Direktvermarktung vor den Toren Bonns

Dr. Grant A. Kirkman hat einen Gemüse- und Ackerbaubetrieb in Bonn-Ippendorf, den er im Nebenerwerb nach biologischen Richtlinien bewirtschaftet, ohne aber bio-zertifiziert zu sein. Hacke und Striegel sind auf seinen Flächen schon länger im Einsatz. „Wir betreiben stadtnahe bäuerliche Landwirtschaft und können unsere Produkte, wie zum Beispiel Kürbisse, in und um Bonn gut direkt vermarkten“, so Kirkman, der am Praxis-Umstellertag den Austausch darüber schätzt, „was in der Region im Biobereich abgeht.“ „Regional und Bio sind natürlich top!“