Mit abnehmender Pflanzenzahl je qm steigt der Anteil marktfähiger Ware und der Erlös bei Öko-Endivien im Gewächshaus

Standort

LVG Köln-Auweiler

Beschreibung

Welche Endivien-Sorten eigenen sich für den Herbstanbau am besten und welcher Pflanzabstand ist dafür optimal?

Versuchsaufbau

Sorten:1) Eros2) Bubikopf 2 Grobi3) Advance4) Nuance5) SeanceVier verschiedene Pflanzabstände:1. 30x35=9,5 Pflanzen/m22. 30x40=8,3 Pflanzen/m23. 30x45=7,4 Pflanzen/m24. 30x50=6,6 Pflanzen/m2

Versuchsjahr

2004

Versuchszeitraum

01.08.2004 - 07.11.2004

Ergebnis

Bei den Sorten waren Nuance und die ähnlich aussehende Sorte Eros am besten geeignet. Avance machte keinen richtigen Kopf und war nicht vermarktungsfähig. Bei den verschiedenen STandweiten stieg dmit abnehmender Pflanzenzahl je qm der Anteil marktfähiger Stück und der Erlös. Bei engerer Pflanzung mujss früher und mit leichterem Kopfgewicht geerntet werden, da durh den engen Bestand Fäulnis an der Basis zunimmt und stark geputzt werden muss.

Ergebnisbericht

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