Leitbetriebe ökologischer Landbau in NRW
Leitbetrieb Vollmer sowie ein weiterer Biobetrieb im Kreis Steinfurt.
Kartoffeln haben einen relativ hohen Kaliumbedarf, Mangel kann sich sowohl im Ertrag aus auch auf die Qualität auswirken. Geprüft wurde, welchen Einfluss eine Kaliumdüngung auf Ertrag und Qualtiät hat.
2002
Einen Effekt der K-Düngung ergab sich nur in einem Versuchsjahr auf Lehmboden mit Versorgungsstufe B: Hier brachte eine Kaliumdüngung einen Mehrertrag von 13-15%. Die Höhe der Kaliumdüngung (100 bzw. 200 kg) brachte keinen Unterschied. Auf Geschmack, Kochfestigkeit, Rohverfärbung und Schwarzfleckigkeit hatte die K-Düngung in allen Versuchen keinen Einfluß.
Dr. Leisen, Edmund
Abteilung: FB 53
Aufgaben: Versuchswesen Futterbau, Milchvieh
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