Manch einer träumt vom Frühstücksei von den Hühnern aus dem eigenen Stall – da weiß man, was man isst. Damit der Traum unbeschwerte Realität werden kann, lädt das Team des Gummersbacher Klosterhof Bünghausen am Sonntag, dem 2. August 2020 gemeinsam mit dem Biokreis Erzeugerring NRW zum Praxisseminar Hühnerhaltung ein.

Grundlagen zur Hühnerhaltung werden hier ebenso vermittelt wie "die kleinen, aber wichtigen Tipps, die man oft eben nicht nachlesen kann", so Peter Schmidt, Be­triebsleiter des Klosterhofes. Auf dem Hof werden robuste Zweinutzungshühner gehalten, keine hochgezüchteten Hy­briden, die auf Eierlegeleistung gezüchtet sind. So geht es um die Wahl der passenden Hühnerrasse, um Stallsyste­me, Futter, Tipps zur Gesunderhaltung und vieles mehr.

Dabei können die Teilnehmer vor Ort  anschauen, wie auf dem Klosterhof die Hühner leben, sich über Gerätschaften informieren und die Grundlagen der Kükenaufzucht. "Hühnerhaltung ist gar nicht so schwierig und kann auch in Schulen und KiTas im Rahmen des pädagogischen Programms eingesetzt werden", berichtet Klosterbäuerin Susanne Schulte.

Praxisseminar "Einstieg in die ökologische Hühnerhaltung"

• Kosten: 30 Euro pro Person (mit kleinem Imbiss)
• Anmeldung (erforderlich): susanne@klosterbauer.de.
• Termin: Sonntag, 2. August, 11 Uhr bis 14 Uhr
• Ort: Klosterhof Bünghausen, Hömelstraße 12, 51645 Gummersbach
• Mehr Infos: www.klosterbauer.de

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Quelle: Klosterhof Bünghausen, Gummersbach