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Wie hat sich die Schweinehaltung in Deutschland entwickelt?
Im November 2024 wurden in Deutschland 21,18 Mio. Schweine gehalten. Im langjährigen Vergleich ist das der niedrigste Wert seit 1990 und gegenüber 2020 ein Rückgang um fast 19 %. Allerdings ist die Anzahl der gehaltenen Schweine in den vergangenen beiden Jahren annähernd konstant geblieben.
Die Zahl der schweinehaltenden Betriebe geht seit Jahrzehnten zurück. Aktuell halten 15 620 Betriebe in Deutschland Schweine; 2010 waren es noch mehr als doppelt so viele. Im Gegenzug stieg die Zahl der Schweine pro Betrieb an - auf aktuell 1 356 Tiere, womit die durchschnittliche Bestandsgröße seit 2010 um fast zwei Drittel gewachsen ist.
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