Aktueller Inhalt:

Termin

Intensivseminar Eier: Zulassung, Kennzeichnung und Direktvermarktung von Eiern

31.01.2023 | 08:30 Uhr - 16:30 Uhr | Bad Sassendorf

Fachgebiet(e): Tierhaltung, Vermarktung

Am 31. Januar findet von 8.30 Uhr bis 16.30 Uhr auf Haus Düsse das Intensivseminar Eier statt. Themen sind Zulassung, Kennzeichnung und Direktvermarktung von Eiern. 

Die Inhalte:

  • Rechtliche Rahmenbedingungen in der Eiervermarktung: Kennzeichnung und Co .
  • Entwicklung des deutschen Eiermarktes (Statistik)
  • Eiersortierung, Eiqualität, Kosten der Eiererzeugung und Ökonomie
  • Hygieneanforderungen für die Vermarktung von Eiern
  • Einblicke in die unterschiedlichen Vermarktungswege / Produktpräsentation
  • inklusive Hygieneschulung für lebensmittelverarbeitende Betriebe

Weitere Informationen zum Programm finden Sie hier. Die Online-Anmeldung ist hier möglich. 

Die Teilnahme kostet 171 € für Landwirte und landwirtschaftliche Arbeitnehmer aus NRW und 223 € für sonstige Teilnehmer, Hygieneschulung, Tagungsunterlagen und Tagesverpflegung sind inklusive. 

Tagungsort:

Versuchs- und Bildungszentrum Landwirtschaft Haus Düsse
Ostinghausen
59505 Bad Sassendorf
Tel.: 02945 9890
Fax: 02945 989133
E-Mail: HausDuesse@lwk.nrw.de
Webseite:  http://www.duesse.de

Veranstalter:

Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen
Nevinghoff 40
48147 Münster
Tel.: 0251 2376-0
Fax: 0251 2376-521
E-Mail: info@lwk.nrw.de
Webseite:  http://www.landwirtschaftskammer.de


Zurück

Abonnieren Sie den Ökolandbau NRW-Newsletter





Die obenstehende Einwilligungserklärung kann jederzeit formlos gegenüber dem Ministerium für Landwirtschaft und Verbraucherschutz, Stadttor 1, 40219 Düsseldorf, (E-Mail: Poststelle@mlv.nrw.de) widerrufen werden: Die von Ihnen auf dieser Seite angegebenen personenbezogenen Daten (zum Beispiel Name, E-Mail-Adresse, Anschrift usw.) werden vertraulich und nur zur Versendung der von Ihnen abonnierten Newsletter des Ministeriums per E-Mail verwendet. Ihre Daten werden ausschließlich auf dem Server des Landesbetriebs Information und Technik NRW gespeichert. Das Abonnement kann von Ihnen auf dieser Seite jederzeit mit sofortiger Wirkung beendet werden. Ihre Daten werden dann unverzüglich gelöscht.