Bundesprogramm Ökologischer Landbau
In Niederungslagen konnte knapp die Hälfte der Betriebe den 1. Aufwuchs bis Mitte Mai 2007 schneiden, die übrigen witterungsbedingt erst später, auf Grünland meist erst ab Anfang Juni. Hier stellt sich die Frage: Welchen Einfluss hatte der Schnitttermin auf Futterwert und Mineralstoffgehalte von Silagen?
Untersuchungsumfang (Probeneingang bis 15.02.2008):• 66 Grünlandsilagen• 35 Kleegrassilagen
2007
Auf Grünland und Kleegras wurden beim früheren Schnitttermin 2007 in den Niederungen um 0,6 bzw. 0,5 MJ NEL pro kg Trockenmasse höhere Energiegehalte, aber auch höhere Werte bei nXP und RNB (Hinweise auf bessere Proteinversorgung der Kühe) erzielt. Vergleichbare Ergebnisse gab es 2006. Im Mittelgebirge waren die Unterschiede beim Energiegehalt geringer, bedingt vor allem durch die schon stärkere Pflanzenalterung auf den früh geschnittenen Flächen. Die Gehalte der einzelnen Mineralstoffe veränderten sich durch die Verschiebung der Schnitttermine. Der ältere Aufwuchs enthielt sowohl bei Grünland als auch bei Kleegras weniger Kalium und bei Kleegras auch mehr Kalzium. Ähnliche Veränderungen sind in der Literatur beschrieben (Voigtländer und Jacob, 1987: Grünlandwirtschaft und Futterbau).
Dr. Leisen, Edmund
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