Die bäuerliche Erzeugergenossenschaft Biofleisch NRW in Bergkamen verarbeitet seit 20 Jahren Biofleisch aus der Region.
Altenberge
Langenau-Göttingen
Soest-Röllingsen
Bad Laasphe
Wilnsdorf-Wilgersdorf
Rüthen
Hofgeismar
Berlin
An der Professur für Agrarökologie und Organischen Landbau in Bonn beschäftigen wir uns im Rahmen mehrerer Projekte intensiv mit der Vermeidung von Nährstoffverlusten und der Erschließung von Reserven aus dem Unterboden sowie zunehmend auch mit der Ertragssicherung in Trockenjahren.
Vor allem im Norden und im Süden Europas könnten es viele Pflanzenarten zur Mitte des Jahrhunderts schwerer haben: Sie verlieren an genetischer Vielfalt. Zu diesem Ergebnis kommt eine Studie mit der Modellpflanze Arabidopsis thaliana. Sie untersuchte, wie anpassungsfähig natürliche Arabidopsis-Linien an veränderte Temperaturen und Niederschlagsmuster sind.
Immer mehr Verbraucher*innen wollen nachhaltiger und ökologisch leben. Die neue Bio-Branchenkampagne "Öko statt Ego – Gutes Einkaufen für eine bessere Welt" zeigt Verbraucher*innen eine einfache, aber wirkungsvolle Option, wie sie mehr Nachhaltigkeit im Alltag umsetzen können.
Klee- und Luzernegras sind in Öko-Betrieben die wichtigste Kultur, um Stickstoff in die Fruchtfolge zu bekommen. Zudem spielen sie eine bedeutende Rolle in Fütterung von Milchvieh.
Ministerin Ursula Heinen-Esser: "Wir müssen unsere Lebensgrundlagen erhalten und die Landwirtschaft zukunftsfähig aufstellen."
1. Auflage, 16. August 2019
Der vorliegende Leitfaden soll Sie bei der Anlage einer Kleegras-Kompostmiete im landwirtschaftlichen Betrieb unterstützen, Hinweise zur Düngung mit Kompost im Acker- und Gemüsebau sowie bei Grünland geben und auf rechtliche Auflagen aufmerksam machen.
Leitfaden zur Herstellung von Kompost PDF, 2,77 MB)
1. Auflage, 25. Juni 2019
Der Hauptnährstoff Schwefel ist im ökologischen Landbau lange nicht betrachtet worden. Im konventionellen Anbau war er schon länger im Gespräch, da insbesondere auch Raps als schwefelbedürftig gilt. In der Auswertung eines bundesweiten Projektes (BÖLN Projekt Nr. 2811OE110 und 2811OE111) wurden an sechs Standorten über vier Jahre verschiedene im Ökolandbau zugelassene Schwefeldünger zu verschiedenen Körnerleguminosen gedüngt.
Schwefeldüngung zu Körnerleguminosen (PDF, 2,12 MB)
