Brokkolisorten für den Herbstanbau

Beschreibung

Im Herbst 2018 wurden im Versuchszentrum Gartenbau der Landwirtschaftskammer NRW in Köln Auweiler sieben CMS-freie Brokkolisorten auf ihre Anbaueignung geprüft. Im Mittel wurde ein Ertrag von 101 dt/ha erzielt. Die höchsten marktfähigen Erträge erzielten Belstar F1 und Covina F1 (beide Bejo).

Versuchsaufbau

Viele der am Markt vorhanden Brokkoli-Sorten weisen eine cytoplasmatische männliche Sterilität (CMS) auf. Bei Kohlarten wird CMS mittels Zellfusion übertragen. Diese Züchtungstechnik wird von den Bioverbänden kritisch betrachtet. Daher ist das Brokkoli Sortiment ist im ökologischen Gartenbau derzeit begrenzt. Vor diesem Hintergrund wurden in Köln-Auweiler CMS-freie Brokkoli-Sorten für den Herbstanbau geprüft.

Versuchsjahr

2018

Ergebnisbericht

 Ergebnisbericht als PDF

Ansprechpartner

Dr. Perkons, Ute
Abteilung: Versuchsleitung Ökologischer Gemüsebau
0221 5340 270
E-Mail: ute.perkons@lwk.nrw.de
Telefon: 0221 5340 270