Die Öko-Modellregion Niederrhein unterstützt Lebensmittel-Verarbeiter, Gastronomen, Gemeinschaftsverpflegung und Handel beim Erlangen der Biozertifizierung und hat wegen der steigenden Nachfrage ihre Förderung für erstzertifizierende Betriebe bis Ende 2024 verlängert.

Die Förderung der Biozertifizierung innerhalb der Kreise Kleve und Wesel zielt darauf ab, den Bio-Anteil in der Außer-Haus-Verpflegung insgesamt zu erhöhen. Der Aufbau von regionalen Wertschöpfungsketten mit kurzen Transportwegen und die Stärkung der Landwirtschaft am Niederrhein stehen dabei im Vordergrund. So muss langfristig mindestens ein Bioprodukt aus den Kreisen Kleve oder Wesel bezogen werden, um die Förderung in Anspruch nehmen zu können.

Als Vorreiter zeigt die Schulmensa von SOS-Kinderdorf Niederrhein in Kevelaer, dass eine Biozertifizierung schnell und einfach zu erlangen ist. Sie hat sich als erste Produktionsküche biozertifizieren lassen und bezieht neben anderen Bioprodukten auch regionales Biorindfleisch von der Schlachterei "Naturverbund" aus Wachtendonk. Weitere Einrichtungen befinden sich im Zertifizierungsprozess.

Förderantrag stellen

Wer Interesse an einer Förderung der Bio-Zertifizierung hat, kann die Förderrichtlinie auf der Webseite des Kreises Kleve unter „Förderung Biozertifizierung“ finden. Darüber hinaus gibt es auch weitere Förderungen auf Landesebene, wie beispielsweise die Richtlinie zur Förderung der Beratung von Unternehmen der Außer-Haus-Verpflegung (RiBe AHV) vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft, bei dem die Unternehmen ihren Umstellungsprozess von einem externen Berater begleiten lassen können. Gemeinsam werden Möglichkeiten für Einsparpotenziale analysiert und umgesetzt. Eine Förderung der Beratung ist auch dann möglich, wenn man sich schon hat biozertifizieren lassen und den Bio-Anteil ausweiten möchte.

Die Presseberichte über die Zertifizierung der Bio-Zertifizierung für Lehr- und Produktionsküche im SOS-Kinderdorf in Kevelear können Sie auf der Seite des SOS-Kinderdorfs sowie hier nachlesen. Auf WDR 5 ist außerdem ein Radiobeitrag über die zertifizierte Schulmensa SOS Kinderdorf zu hören. 

Quelle: Kreis Kleve und Kreis Wesel