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Termin

Web-Seminar Lebensmittelkennzeichnung – Was muss auf das Etikett?

22.04.2024 | 18:00 Uhr - 19:00 Uhr

Fachgebiet(e): Verarbeitung

Am 22. April bietet der Landservice NRW von 18 bis 19 Uhr ein Online-Seminar mit dem Titel „Lebensmittelkennzeichnung – Was muss auf das Etikett? an. 

In der Direktvermarktung müssen Lebensmittel nach der Lebensmittelinformationsverordnung gekennzeichnet werden. Wie landwirtschaftliche Produkte für den Ab-Hof-Verkauf richtig gekennzeichnet werden, das erfahren interessierte Teilnehmerinnen und Teilnehmer in diesem Online-Seminar.

Die Inhalte:

  • Verkehrsbezeichnung
  • Zutatenliste, Allergene
  • Nährwertangaben
  • Schriftgrößen
  • Mindesthaltbarkeitsdatum, Verbrauchsdatum
  • Sichtfeldregelungen
  • Füllmengenangaben
  • Leitsätz

Weitere Informationen und eine Anmeldemöglichkeit finden Sie unter diesem Link.

Tagungsraum:

online

Veranstalter:

Landwirtschaftskammer NRW - Fachbereich 52, Landservice, Regionalvermarktung
Nevinghoff 40
48147 Münster
Fax: 0251 2376-432
E-Mail: landservice@lwk.nrw.de

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