Am 12. Dezember findet von 9:00 bis 17:15 Uhr online - sowie vor Ort in St. Pölten - der Kartoffeltag von Bio Austria statt unter dem Motto "Boden schützen – Qualität erhalten".

Beim diesjährigen Kartoffeltag geht es um Bodenaufbau, Erosionsschutz durch Querdammhäufler oder durch Mulchen. Die Aufbereitung der Kartoffel nach der Ernte spielt eine wesentliche Rolle beim Qualitätserhalt und der Vermarktung. Hier stehen das Sortieren und Aufbereiten beim- oder unmittelbar nach dem Einlagern oder nach der Lagerperiode im Mittelpunkt. In einem weiteren fachlichen Vortrag wird der Kartoffelkäfer und dessen Biologie unter die Lupe genommen.

Die Referenten und Referntinnen sind erfahrene Berater/innen und Praktiker aus Österreich und aus dem deutschsprachigen Ausland, wie Christian Landzettel und Dr. Rolf Peters. Hier finden Sie das Programm im Detail.

Anmeldung bis spätestens 5. Dezember telefonisch unter 0043/732/ 654 884, online unter www.bio-austria.at/kartoffeltag oder per Mail an: veranstaltung [at] bio-austria.at (veranstaltung[at]bio-austria[dot]at)