Uniseminar einmal anders: Am 29. August hat sich eine kleine Gruppe Lehramts-Studierender von der Uni Köln raus aufs Land nach Roisdorf begeben. Dort wurde der Biolandhof Tönneßen an diesem Vormittag zum Open-Air-Hörsaal für die Biolehrer in Spe, die vor Ort zunächst selbst geschult wurden.
Insgesamt haben in diesem Jahr zwischen Mai und September 14 Öko-Pflanzenbautage mit Berufsschulklassen aus NRW stattgefunden. Dazu waren sie auf zahlreichen Biobetrieben unterwegs.
Auch in diesem Jahr finden zusammen mit Auszubildenden wieder Betriebsbesuche auf ökologisch wirtschaftenden Höfen statt. Vor den Sommerferien haben bereits zehn Schulklassen einen solchen Pflanzenbautag wahrgenommen.
Auch in diesem Jahr finden wieder die Öko-Pflanzenbautage mit Berufsschulen in ganz NRW statt. Bislang wurden acht Veranstaltungen auf unterschiedlichen Biobetrieben durchgeführt.
Wie erntet man Mangold am besten? Kann man aus Palmkohlblättern wirklich Chips machen? Und was kostet der Zuckermais im Supermarkt? Das waren nur einige der Fragen, die die Mädchen und Jungen der Klasse 6a vom St. Ursula-Gymnasium in Brühl an Lothar Tolksdorf hatten.
Immer mehr Betriebe stellen auf ökologische Wirtschaftsweise um oder planen einen solchen Schritt. Wird die berufliche Bildung dieser Entwicklung gerecht?
Die Möglichkeit, ökologisch wirtschaftende Betriebe zu besuchen, nahmen vor den Sommerferien insgesamt fünf Klassen der Berufskollegs Paderborn, Iserlohn und Herford wahr. Selina Schönenborn und Rachel Fischer, Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen, berichten von den Betriebsbesuchen.
Corona bedingt deutlich später als ursprünglich gedacht, findet auf Biolandhof Frohenbruch der erste Ökopflanzenbautag des Jahres 2020 statt. Laura Noh, Ökoteam der Landwirtschaftskammer NRW berichtet.
In NRW erfolgt in diesem Jahr ein weiterer Schritt zur Integration von Themen des ökologischen Landbaus in die berufliche Bildung der Landwirtschaft. Gemeinsam mit den Berufsschulen führen die Landwirtschaftskammer und die Ökoverbände in NRW für die Berufsschüler sogenannte Öko-Pflanzenbautage auf Biobetrieben durch.