Am 19. April findet von 11 Uhr bis 14 Uhr auf dem Klosterhof Bünghausen ein Seminar zum Einstieg in die Öko-Hühnerhaltung statt. Veranstalter ist der Biokreis Erzeugerring NRW und Niedersachsen. 

Grundlagen zur Hühnerhaltung werden hier ebenso vermittelt wie die kleinen, aber wichtigen Tipps, die man oft eben nicht nachlesen kann. Auf dem Hof werden robuste Zweinutzungshühner gehalten, keine hochgezüchteten Hy­briden, die auf Eierlegeleistung gezüchtet sind. So geht es um die Wahl der passenden Hühnerrasse, um Stallsyste­me, Futter, Tipps zur Gesunderhaltung und vieles mehr. 

Dabei können die Teilnehmer vor Ort  anschauen, wie auf dem Klosterhof die Hühner leben, sich über Gerätschaften informieren und über die Grundlagen der Kükenaufzucht. Und über die Voraussetzungen für eine wirtschaftliche Vermarktung von Eiern und der zugehörigen Hahnenprodukte. 

Das Seminar kostet 50 € pro Person (mit kleinem Imbiss). Eine Anmeldung ist notwendig per Email an susanne[at]klosterbauer.de (susanne[at]klosterbauer[dot]de) oder per Direkt-Buchung über das Shopsystem unter www.klosterbauer.de.