Am 20. Juni lädt die Ladnwirtschaftskammer NRW im Rahmen des Netzwerks Fokus Tierwohl von 19.00 bis 21.00 Uhr zu dem Online-Seminar zum Thema "Mobile Schlachtung von Schweinen" ein. 

Während die mobile Rinderschlachtung weit verbreitet ist, gibt es relativ wenige Betriebe, die die mobile Schweineschlachtung praktizieren. In der gemeinsamen Veranstaltung des Netzwerks Fokus Tierwohl und des Instituts für Lebensmittelhygiene, Professur Fleischhygiene (Projekt: „Hofnahe Schlachtung im Dialog“) der Universität Leipzig werden die rechtlichen Anforderungen sowie Erfahrungsberichte zur mobilen Schweineschlachtung vorgestellt. Das genaue Programm finden Sie hier.

Aufgrund der Förderung des Projekts durch das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft entfallen die sonst üblichen Kosten in Höhe von 40,00 €. Die Veranstaltung ist somit für Sie kostenfrei. Anmelden können Sie sich bis zum 19. Juni unter diesem Link. Dort finden Sie auch weitere Informationen zum Ablauf der Veranstaltung.