Speisewertprüfung Kartoffeln
Projekt
Leitbetriebe ökologischer Landbau in NRW
Beschreibung
Zusammenfassung der Ergebnisse
Versuchsjahr
1998
Ergebnis
Einen einzelnen Geschmackstest darf man nicht überbewerten. Je nach z.B. Region, Jahr, Lagerung und Zusammensetzung der Testpersonen belegen die Sorten unterschiedliche Plätze. Tendenziell schnitten Agria, Exempla und Lina geschmacklich überdurchschnittlich ab.
Ergebnisbericht
20_Speisewertpr__fung_KA_98.pdf