Am 8. September laden die Regionalwert AG Rheinland und Münsterland von 14 bis 17 Uhr zu der Präsentation einer "Vollmobilen Metzgerei" für Rinder, Schweine, Schafe und Ziegen auf den Biohof Dickhöfer, In der Torfheide 5, 45731 Waltrop, ein, die in Kürze im Rheinland sowie im südlichen Münsterland ihren Betrieb aufnehmen wird.

Mehr Tierwohl beim Schlachten – wie geht das? Lassen Sie sich das vom Bio-Rinderhalter und dem Bio-Metzger und Betreiber der Vollmobilen Metzgerei genau erklären. Die beiden Bürgeraktiengesellschaften haben gemeinsam dieses wichtige Projekt unterstützt, um mehr Tierwohl umzusetzen und auch kleineren Betrieben die Direktvermarktung ihres hochwertigen Fleisches zu ermöglichen. Sie haben Gelegenheit, die Rinder und alle anderen Tiere des Hofes zu erleben. Für das leibliche Wohl gibt es Bio-Bratwurst und Getränke.

Um Anmeldung wird gebeten per Email an jan.dickhoefer [at] freenet.de (jan[dot]dickhoefer[at]freenet[dot]de).

Eine weitere Präsentation wird es am 10. September von 11 bis 17 Uhr auf dem Biobetrieb Haus Bollheim, Haus Bollheim 1, 53909 Zülpich-Oberelvenich, geben. Eine Anmeldung ist hierfür nicht erforderlich.