Im September startet wieder die neue Schulungssaison des Landservices/Regionalvermarktung der Landwirtschaftskammer NRW.
Lebensmittelsicherheit und -qualität sind zentrale Säulen eines jeden lebensmittelverarbeitenden Betriebs. Die Landwirtschaftskammer bietet auch in den Jahren 2025/2026 wieder praxisnahe Hygieneschulungen an, die nicht nur zur Erfüllung gesetzlicher Vorgaben beitragen, sondern auch wertvolles Wissen vermitteln und auffrischen.
Diesjähriger Themenschwerpunkt: „Faktencheck Hygiene“ – mit Fokus auf baulichen Anforderungen, notwendigen Dokumentationen sowie benötigten Fachkenntnissen für den betrieblichen Alltag.
Die Schulungen finden überwiegend online statt, sodass die Teilnahme bequem von Zuhause aus erfolgen kann.
In dieser Saison gibt es zudem Sondertermine mit folgenden Schwerpunkten:
- Hygieneschulung für Bauernhoferlebnispädagoginnen und -pädagogen
- Hygieneschulung Fleischverarbeitung
- Hygieneschulung Gastronomie
Alle Termine und den Link zur Anmeldung sind auf der Webseite des Landservices NRW zu finden.
Landwirtschaftskammer NRW/Landservice