Am 23. November bietet der Landservice NRW von 10:00 bis etwa 11:00 Uhr ein Online-Seminar zum Thema "Was muss aufs Etikett?" an.
In der Direktvermarktung müssen Lebensmittel nach der Lebensmittelinformationsverordnung gekennzeichnet werden. Erfahren Sie, wie Sie landwirtschaftliche Produkte für den Ab-Hof-Verkauf richtig kennzeichnen. So geht es in dem Seminar um
- Verkehrsbezeichnung
- Zutatenliste, Allergene
- Nährwertangaben
- Schriftgrößen
- Mindesthaltbarkeitsdatum, Verbrauchsdatum
- Sichtfeldregelungen
- Füllmengenangaben
- Leitsätze
Die Teilnahme kostet 39 € für Landwirte und landwirtschaftliche Arbeitnehmer aus NRW sowie 49 € für sonstige Teilnehmer inklusive Seminarunterlagen, die nach dem Web-Seminar per E-Mail zugesandt werden.
Weitere Informationen und eine Anmeldemöglichkeit finden Sie unter https://www.landwirtschaftskammer.de/pcaruso/details?seminar=61503&fachricht=L.
Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen
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Nevinghoff 40
48147 Münster
Deutschland