Im Versuchszentrum Gartenbau der Landwirtschaftskammer NRW in Köln Auweiler wurden 12 Sorten runde Rote Bete auf ihre Anbaueignung im ökologischen Gemüsebau geprüft. Die höchsten Erträge mit um die 500 dt/ha erzielten die Sorten Monty, Subeto und Betty. Die geringsten Ertäge (≤ 300 dt/ha) wurden von den Sorten Akela, Ronjana und Gesche erreicht. Mit dem Stress, welcher durch den trockenen Sommer hervorgerufen wurde, konnten die Sorten Monty, Red Titan, Akela, Ronjana und Gesche am besten umgehen.
Versuchsaufbau
In diesem Jahr wurden runde rote Rote Bete Sorten im ökologischen Anbau für den Frischmarkt geprüft (Tab. 1).