Die Kichererbse ist ähnlich wie die Linse eine sehr zarte Pflanze und stellt daher höhere Ansprüche an die Unkrautregulierung. Sie benötigt wärmeres, sonnenreiches Gebiet und verträgt Trockenheit ganz gut. Daher kann sie ähnlich der Sojabohne bei wärmeren Temperaturen ab Mitte April bis Mitte Mai angebaut werden. Das Ertragspotenzial liegt zwischen 15 bis 30 dt/ha (Butz 2022). Die Landwirtschaftskammer NRW führte erstmalig in 2022 und 2023 einen Öko Kichererbsensortenversuch durch.

Auf einem Standort in Nordrhein-Westfalen (Stommeln, lehmiger Schluff, Ackerzahl 75) wurden 2023 in einem Landessortenversuch sieben verschiedene Kichererbsensorten in einer einfaktoriellen, vollständig randomisierten Blockanlage mit vier Wiederholungen auf ihre Eignung für den Anbau im ökologischen Landbau geprüft. Die Aussaat erfolgte in Stommeln am 30. Mai 2023. Aufgrund des schwierigen Jahres konnten die Kichererbsen nicht geerntet werden. Es wurde zweimal gehackt (03.07. und 21.07.2023) und am 25.07.2023 erfolgte noch ein Hackgang per Hand. Weitere Ergebnisse älterer Jahre liegen aus Niedersachsen, Sachsen-Anhalt und Bayern zum Vergleich vor.