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Projekt

Sortenversuch Frühsommer Öko-Kopfsalat

Standort

Gartenbauzentrum Auweiler

Beschreibung Auf einer langjährig ökologisch bewirtschafteten Freilandfläche des Gartenbauzentrums Auweiler wurde im April 2004 ein Sortenversuch mit Kopfsalat gepflanzt. Untersuchte Sorten: Casanova, Alaya, Rendana, Torpedo, Korigan, Estelle, Sylvesta.Beste Ergebnisse erzielten Sylveta und Casanova.
Versuchsaufbau Getestete Sorten: -1 Casanova, -2 Alaya, -3 Rendana, -4 Torpedo, -5 Korigan, -6 Estelle, -7 Sylvesta
Versuchsjahr 2004
Ergebnis Der Bestand war sehr unterschiedlich, die Kopfbildung war teilweise schlecht und die Blattfarbe ebenfalls unterschiedlich. Vermutlich war die N-Mineralisation durch den küheln, trockenen Mai zu gering und unterschiedlich. Zur Erntezeit war es schwülwarm. Deswegen waren nur weniger als 50% der gepflanzten Stückzahl marktfähig. Den höchsten Anteil hatte dabei Sylvesta und Casanova., die beide als Ökosaatgut verfügbar sind. Dabei hat nur Casanova Mehltauresistenz. Casanova hatte auch die shwersten Köpfe, war aber ungleichmäßig in Form und FArbe. Sylvesta dagegen war relativ gleichmäßig, ansprechend und gefiel von allen Sorten am besten.