Am 22. April bietet der Landservice NRW von 18 bis 19 Uhr ein Online-Seminar mit dem Titel „Lebensmittelkennzeichnung – Was muss auf das Etikett? an. 

In der Direktvermarktung müssen Lebensmittel nach der Lebensmittelinformationsverordnung gekennzeichnet werden. Wie landwirtschaftliche Produkte für den Ab-Hof-Verkauf richtig gekennzeichnet werden, das erfahren interessierte Teilnehmerinnen und Teilnehmer in diesem Online-Seminar.

Die Inhalte:

• Verkehrsbezeichnung
• Zutatenliste, Allergene
• Nährwertangaben
• Schriftgrößen
• Mindesthaltbarkeitsdatum, Verbrauchsdatum
• Sichtfeldregelungen
• Füllmengenangaben
• Leitsätz

Weitere Informationen und eine Anmeldemöglichkeit finden Sie unter diesem Link.