Am 12. November bietet die Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen von 18 bis 19 Uhr das online-Seminar "Lebensmittelkennzeichnung – Was muss auf das Etikett?" an.
In der Direktvermarktung müssen Lebensmittel nach der Lebensmittelinformationsverordnung gekennzeichnet werden. Wie landwirtschaftliche Produkte für den Ab-Hof-Verkauf richtig gekennzeichnet werden, das erfahren interessierte Teilnehmerinnen und Teilnehmer in diesem Online-Seminar.
Die Themen:
- Verkehrsbezeichnung
- Zutatenliste, Allergene
- Nährwertangaben
- Schriftgrößen
- Mindesthaltbarkeitsdatum, Verbrauchsdatum
- Sichtfeldregelungen
- Füllmengenangaben
- Leitsätze
Die Teilnahme kostet 42 € für Landwirtinnen und Landwirte sowie landwirtschaftliche Arbeitnehmerinnen und Arbeitnehmer aus NRW und 53 € für sonstige Teilnehmerinnen und Teilnehmer inklusive Seminarunterlagen, die nach dem Web-Seminar per E-Mail zugesandt werden.Weitere Informationen und eine Möglichkeit zur Anmeldung finden Sie auf der Veranstaltungsseite der Landwirtschaftskammer NRW.
Landwirtschaftskammer NRW - Fachbereich 52, Landservice, Regionalvermarktung
Landwirtschaftskammer NRW - Fachbereich 52, Landservice, Regionalvermarktung
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48147 Münster
Deutschland