Spaghetti-Kürbisse schmeckten am besten
Beschreibung
Mitte Oktober 2003 fand im Gartenbauzentrum Köln-Auweiler eine Verkostung vom 20 Kürbissorten mit einer Verbrauchergruppe von 44 Personen statt.
Versuchsjahr
2003
Ergebnis
Geschmacklich am besten wurde der Spaghettikürbis "Vegetable Spaghetti" bewertet. Die grünen Hokkaidos wie "Nutty Delica" und "Sweet Mama" schnitten besser als der rote "Ushiki-Kuri" ab. Optisch am besten gefielen "Rouge vif d´Etampes", "Early Butternut" und "Stripetti" .
Ergebnisbericht
42_Spaghettik__rbis_Geschmack_GM_03.pdf