In der vierten Generation führt Dr. Bernd Nagel-Held die Geschicke der Eickernmühle, gelegen in Voßheide in der Nähe von Lemgo. 1989 wurden die Mühle und ihr promovierter Müller Mitglied im Bioland-Verband.

Wenn man durch den Gewerbepark von Neukirchen-Nord fährt, findet man dort nicht nur die üblichen Auto- und Technologie-Firmen oder Heimwerkermärkte. Auch die Biobäckerei Schomaker hat dort ihren Hauptstandort - einladend aufgemacht mit Bistro und großer Terrasse.

Wie macht man Kinder mit der Landwirtschaft vertraut - ohne Hofbesuch? Dank eines Digitalen Lernprojektes für Schulen in NRW können sich Schülerinnen und Schüler fortan auf Biobetrieben umschauen und den Landwirt ausfragen.

Aktuelle Statistiken zeigen, wie groß die Preisschwankungen sind, mit denen Landwirtinnen und Landwirte von Jahr zu Jahr kalkulieren müssen.

Seit dem 22. Juni ist die neue Datenbank für Tiere und juvenile Aquakulturtiere aus ökologischer Herkunft unter www.organicxlivestock.de erreichbar. Dort können alle verfügbaren ökologischen (Zucht)Tiere eingetragen werden, die in Deutschland zum Verkauf stehen.

Es liegen aktuelle Strukturdaten zum ökologischen Landbau in Deutschland vor, die vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft bei den Ländern abgefragt wurden.

Welche Tierwohlindikatoren gibt es? Und für welche Tierarten und Lebensabschnitte? Die neue KTBL Web-Anwendung „Literaturdatenbank Tierwohlindikatoren“ verschafft da einen Überblick.

Trotz der kalten Maiwochen hat die Erbsenernte im Borkener Land pünktlich begonnen. Und die Sommermöhren stehen kurz vor Reihenschluss und stehen oftmals gut da.

Die Umstellung auf den ökologischen Landbau bietet gute Einkommensalternativen und der Absatzmarkt für Bioprodukte ist in den letzten zwei Jahren enorm gewachsen.

Wie ernähren wir uns in Zukunft? Was sind gesunde und klimafreundliche Lebensmittel? Wie sehen nachhaltige Lieferketten aus und was machen Bio-Höfe oder -Weingüter bei Anbau und Produktion eigentlich anders? Auf all diese Fragen geben die Öko-Aktionstage Rheinland-Pfalz Antwort.