Mit abnehmender Pflanzenzahl je qm steigt der Anteil marktfähiger Ware und der Erlös bei Öko-Endivien im Gewächshaus
Standort
LVG Köln-Auweiler
Beschreibung
Welche Endivien-Sorten eigenen sich für den Herbstanbau am besten und welcher Pflanzabstand ist dafür optimal?
Versuchsaufbau
Sorten:1) Eros2) Bubikopf 2 Grobi3) Advance4) Nuance5) SeanceVier verschiedene Pflanzabstände:1. 30x35=9,5 Pflanzen/m22. 30x40=8,3 Pflanzen/m23. 30x45=7,4 Pflanzen/m24. 30x50=6,6 Pflanzen/m2
Versuchsjahr
2004
Ergebnis
Bei den Sorten waren Nuance und die ähnlich aussehende Sorte Eros am besten geeignet. Avance machte keinen richtigen Kopf und war nicht vermarktungsfähig. Bei den verschiedenen STandweiten stieg dmit abnehmender Pflanzenzahl je qm der Anteil marktfähiger Stück und der Erlös. Bei engerer Pflanzung mujss früher und mit leichterem Kopfgewicht geerntet werden, da durh den engen Bestand Fäulnis an der Basis zunimmt und stark geputzt werden muss.
Ergebnisbericht
33_Endivien_Gew__chshaus_GM_04.pdf