Nährstoffversorgung von Spinat
Projekt
Leitbetriebe ökologicher Landbau in NRW
Standort
Leitbetrieb Hannen
Beschreibung
Wirkung verschiedener organischer Düngemittel sowie Bodenverbesserer auf Ertrag und Qualität von Spinat.
Versuchsaufbau
Varianten:-1 Kontrolle-2 Jauche (80 kg N)-3 Jauche (80 kg N) + Gesteinsmehl (150dt)-4 Gesteinsmehl (150 dt)-5 Erbsenschrot. (80 kg N)Blockanlage, randomisiert, 4 Wdh.
Versuchsjahr
2000
Ergebnis
In diesem einjährigen Ergebnis brachte nur die Kombination von Gesteinsmehl und Jauche einen Mehrertrag von 15% gegenüber der Kontrolle. Bei Erbsenschrot wurde sogar ein Minderertrag verzeichnet. Hier hatte der Spinat bei gleich hohem Stickstoffentzug wie nach Jauche- und Gesteinsmehlgehalt auch den höchsten Nitratgehalt (903 mg/kg NO3 i.d. FM). Den geringsten Nitratgehalt wies mit 285 mg/kg NO3 i.d. FM wiederum der Spinat in der Variante mit der Kombination Jauch+Gesteinsmehl auf.
Ergebnisbericht
27_Spinat_N__hrstoffversorgung_GM_00.pdf