Spitz-bunte Paprikasorten im Spaliersystem für den Ökoanbau

Projekt Bundesprogramm Ökologischer Landbau

Standort

Gartenbauzentrum Köln-Auweiler

Beschreibung Untersuchungen in Schifferstadt zeigten deutliche Arbeitszeit-Einsparungen von bis zu 50% bei Pflanzung im Aufleitsystem mit Längsschnüren (Spaliersystem) gegenüber einer Schnuraufleitung.Ein Sortiment von acht blockigen bunten Paprikasorten wurde im Spaliersystem auf Ertrag, Geschmack und Qualität geprüft.

Versuchsaufbau Aussaat: 27.02.07, Bio Potgrond Pikieren: 19.03.07, Bio Potgrond Pflanzung: 26.04.07, unveredelt, in Doppelreihen (40 cm Abstand zueinander, Abstand von Doppelreihe zu Doppelreihe 115 cm), Pflanzenabstand 40 cm, Spaliersystem mit Längsschnüren, 3,2 Pflanzen/m² Nmin zur Pflanzung: 29 kg N/ha, Düngung auf 200 kg N/ha mit Hornspänen/Hornmehl 11 Ernten vom 28.07. bis 26.09.2007 Die Königsblüte wurde entfernt und die Pflanzen zu Kulturbeginn auf drei Triebe ausgebrochen.

Versuchsjahr 2007

Bemerkung

Zusammenfassung - Empfehlungen:Am Gartenbauzentrum Köln-Auweiler wurden 2007 elf spitze bunte Paprika-Sorten für die Kultur im Spaliersystem geprüft. Bei 14 Ernten erreichten Agio (Hild) und Rubiero (Vitalis/Enza) und Xanthi (Vitalis/Enza) die höchsten Erträge. Geschmacklich gut kamen Oranos (Vitalis/Enza) und Xanti (Vitalis/Enza) an. Für das Spaliersystem gut geeignet sind Agio (Hild), Jiminy (Nebelung/Ruiters), Atris (Hild), Oranos (Vitalis/Enza), Luigi (Nebelung/Ruiters) und Palladio (Hild).

Ergebnis Alle Sorten wurden ausgefärbt geerntet. Bei 14 Ernten lieferten Agio (Hi), Rubiero (Vit/EZ) und Xanthi (Vit/EZ) marktfähige Erträge über 3 kg/m², dicht gefolgt von Jimin (Neb/Rui), Atris (Hi) und Oranos (Vit/EZ). Pantos (Bi) produzierte nur Kraut.Geschmacklich belegten Oranos, Xanthi, Jiminy und Luigi die ersten Plätze.Bewertung für das Spaliersystem:Agio (Hi): hoher aufrechter Wuchs, stabil, guter Behang, kleine Früchte, gut für Spaliersystem.Rubiero (EZ): schwache Triebe, große schwere Früchte, instabil.Xanthi (EZ): hoher lichter Busch, guter Behang.Jiminy (Neb): kräftiger Busch, einheitlich, gleichmäßiger Behang, gut für Spaliersystem.Atris (Hi): sehr kräftiger gleichmäßiger Busch, hoch, gleichmäßiger Behang, gut für Spaliersystem.Oranos (EZ): schöner aufrechter Busch, hoch, kleine Früchte, gleichmäßiger Behang, gut für Spaliersystem.Luigi (Neb): niedrig, schwachwüchsig, kleine Früchte, stabil, gut für Spaliersystem.Palladio (Hi): einheitlicher kräftiger Busch, schwere Früchte, gut für Spaliersystem.Gepetto (Neb): kräftiger Busch, gleichmäßiger Wuchs, schwere Früchte.Sweet Dreams (Bi): kompakter Wuchs, kleine Früchte, starker Behang, extrem Spinnmilben.Pantos (Bi): ungeeignet für Spaliersystem, wüster Wuchs, Ertrag erst ab 15.08.07.

Ergebnisbericht 21_Paprika_spitz_GM_07.pdf