Am 12. Oktober ab 8:30 Uhr bis zum 13. Oktober, 13:00 Uhr, findet auf Haus Düsse ein Lehrgang zur Erlangung des Sachkundenachweises Ordnungsgemäßes Schlachten von Geflügel nach EU VO(EG) Nr. 1099/2009 + Hygieneschulung gemäß EU-Verordnung (EG) Nr. 852/2004 statt. 

Die Landwirtschaftskammer NRW bietet in enger Zusammenarbeit mit dem BSI Schwarzenbek und der Veterinärbehörde in Soest eine Seminar zur Erlangung der Sachkunde fürs Schlachten von Geflügel am Versuchs und Bildungszentrum Landwirtschaft Haus Düsse an. Für die praktische Prüfung wird ein Schlachtmobil zur Verfügung gestellt. 

Mit dem erfolgreich abgeschlossenen Prüfungsnachweis können Sie im Nachgang bei Ihrer zuständigen Veterinärbehörde den Sachkundenachweis zum "Schlachten von Geflügel" nach Art 7 EUVO 1099/2009 beantragen. Dieses Seminar beinhaltet zudem eine Hygieneschulung gemäß EU-Verordnung (EG) Nr. 852/2004 sowie die Folgebelehrung gemäß Infektionsschutzgesetz §43.

Alle weiteren Infos zu den Inhalten, Kosten und Anmeldung finden Sie hier.