Der Titel der diesjährigen Öko-Milchviehtagung am 29. und 30. November war Programm: Rund um den Schwerpunkt „Milcherzeugung in turbulenten Zeiten“ ging es in den zahlreichen Beiträgen aus Wissenschaft und Praxis.

Anfang November fand die jährliche Bioschweine-Beraterfortbildung statt, dieses Mal in der Nähe von Hannover in Niedersachsen. Neben Fachvorträgen stand auch ein Betriebsbesuch auf dem Programm.

Welches Potenzial haben Maispopulationen im Vergleich zu Hybridsorten? Dieser Frage ist Dr. Barbara Eder in einem Forschungsprojekt nachgegangen. Zu dessen Ergebnissen stand sie kürzlich Rede und Antwort.

Die Freilandhaltung von Bio-Schweinen ist für Hof Frohnenbruch in Kamp-Lintfort ein zusätzliches Aushängeschild. Viele Vorbeifahrende sehen schon von Weitem die Schweine auf den Wiesen - und halten interessiert an.

Mit vier bundesweit zusammengesetzten Expertengruppen aus dem Bereich Nutztierhaltung hat das Bundesinformationszentrum Landwirtschaft (BZL) Lösungsansätze zu zukunftsfähigen Haltungssystemen für Mastschweine, Sauen und Ferkel, Junghennen sowie für Milchkühe erarbeitet.

Die Regionalwert AGs lassen aktuell Verbraucherinnen und Verbraucher abstimmen, wie landwirtschaftliche Betriebe für Nachhaltigkeitsleistungen honoriert werden sollen. Dabei können sie symbolisch 125 € auf zehn Kategorien verteilen

Wie Anbau, Aufbereitung und Vermarktung von Linsen und weiteren Leguminosen funktionieren können, zeigte eine Veranstaltung Mitte November auf dem Schloss Gut Obbach nahe Schweinfurt.

Laut vorläufigen Zahlen sank der Inlandsverbrauch von Getreide um fast 4 Mio. t und lag im Wirtschaftsjahr 2021/22 bei rund 39 Mio. t. Nahezu 54 % des Getreides werden als Futtermittel eingesetzt.

Die Überschrift hätte natürlich auch lauten können: Weihnachtsbäume aus Engelskirchen. Das wäre zwar ein schönes weihnachtliches Wortspiel, aber eben nur die halbe Wahrheit gewesen.

Wie präsentieren sich die Märkte für Bioprodukte im Oktober? Was hat sich zum Vormonat verändert? Hier ist die aktuelle Analyse der Ökomärkte.