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Termin

Web-Seminar: Lebensmittelkennzeichnung – Was muss auf das Etikett?

12.11.2024 | 18:00 Uhr - 19:00 Uhr

Fachgebiet(e): Verarbeitung

Am 12. November bietet die Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen von 18 bis 19 Uhr das online-Seminar "Lebensmittelkennzeichnung – Was muss auf das Etikett?" an. 

In der Direktvermarktung müssen Lebensmittel nach der Lebensmittelinformationsverordnung gekennzeichnet werden. Wie landwirtschaftliche Produkte für den Ab-Hof-Verkauf richtig gekennzeichnet werden, das erfahren interessierte Teilnehmerinnen und Teilnehmer in diesem Online-Seminar.

Die Themen:

  • Verkehrsbezeichnung
  • Zutatenliste, Allergene
  • Nährwertangaben
  • Schriftgrößen
  • Mindesthaltbarkeitsdatum, Verbrauchsdatum
  • Sichtfeldregelungen
  • Füllmengenangaben
  • Leitsätze

Die Teilnahme kostet 42 € für Landwirtinnen und Landwirte sowie landwirtschaftliche Arbeitnehmerinnen und Arbeitnehmer aus NRW und 53 € für sonstige Teilnehmerinnen und Teilnehmer inklusive Seminarunterlagen, die nach dem Web-Seminar per E-Mail zugesandt werden.Weitere Informationen und eine Möglichkeit zur Anmeldung finden Sie auf der Veranstaltungsseite der Landwirtschaftskammer NRW. 

Tagungsraum:

online

Veranstalter:

Landwirtschaftskammer NRW - Fachbereich 52, Landservice, Regionalvermarktung
Nevinghoff 40
48147 Münster
Fax: 0251 2376-432
E-Mail: landservice@lwk.nrw.de

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