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Ökolandbau NRW

Tagesseminar: Erzeugung und Vermarktung von Bioeiern über eine Packstelle

Wann: 8. Oktober 2021
Zeit: 14:00 bis 18:00

Am Freitag, den 8. Oktober, veranstaltet die Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen von 14 bis 18 Uhr ein Seminar zur Erzeugung und Vermarktung von Bioeiern über eine Packstelle.  

In diesem Seminar stellt sich der Hof Alpermühle GmbH, Schönthal 10, 51588 Nümbrecht, als Packstelle und Abnehmer von Bioeiern vor und gibt einen Einblick in die Zusammenarbeit. Axel Hilckmann, Fachberater der Landwirtschaftskammer NRW, Ökologische Geflügelhaltung, beschreibt den Betriebszweig Bioeiererzeugung und stellt die wichtigsten Einflussfaktoren heraus.

Das Programm im Einzelnen:

  • 14:00 Uhr: Begrüßung der Teilnehmer auf dem Hof Alpermühle in Nümbrecht
  • 14:30 Uhr: Besichtigung der Packstelle
  • 15:30 Uhr: Verschiedene Vermarktungswege für Bioeier, Überblick der wichtigsten Produktionsfaktoren
  • 16:30 Uhr: Erfahrungsbericht über den Einstieg in die Vermarktung von Bioeiern über eine Packstelle
  • 17:00 Uhr: Vorstellung der Öko-Modell-Region Bergisches Rheinland
  • 17.30 Uhr: offene Fragen und Diskussion
  • 18:00 Uhr: Ende

Die Teilnahme ist kostefrei. Um Anmeldung wird bis zum 1. Oktober gebeten an Axel Hilckmann, Telefon: 0 175/ 1 600 300, Email: axel.hilckmann [at] lwk.nrw.de (axel[dot]hilckmann[at]lwk[dot]nrw[dot]de)