Was steckt in den Produkten, die wir kaufen, und welche Inhaltsstoffe sind nur billiger Ersatz für sonst hochwertige Zutaten? Welche Probleme können für Allergiker lauern? Darum geht es am 24. Juni von 10.00 bis 11.00 Uhr in einem online WiN-Seminar. 

Neben den verschiedenen „Tricks der Lebensmittelindustrie“ erhalten Sie auch Einblicke in die Gefahren, die der Austausch der Inhaltsstoffe mit sich bringen kann.
• Welche Lebensmittel/Faktoren können gefährlich werden
• Welche Lebensmittel enthalten billige Ersatzstoffe

Weitere Infos finden Sie im Veranstaltungskalender der Landwirtschaftskammer NRW. Die Teilnahme ist für WiN-Abonnentinnen im Abo-Preis enthalten, als Einzelveranstaltung kostet sie 42 €, für Teilnehmende außerhalb der Landwirtschaft oder NRW 53 €.