Am 18. Januar findet von 9.30 Uhr bis 15.30 Uhr ein Online-Seminar statt, das Anregungen zu alternativen Betriebskonzepten und Vermarktungswegen in der Schweinehaltung gibt. Betriebsleiter gehen der Frage nach, wie sie mit innovativen Produktions- und Vermarktungsideen neue Wege gehen können, um das Einkommen langfristig zu sichern. Diese Onlineveranstaltung beinhaltet Vorträge, Praktikerberichte und Diskussionen. 

Die Themen:

• Markenfleischprogramme, Tierwohlkennzeichen und Bioproduktion: Überblick über die verschiedenen Produktionsverfahren (Voraussetzungen, Kosten, Marktsituation)
• Direktvermarktung - Individuelle Wege der Fleischvermarktung: Fleischpakete, Hofladen, Fleisch im Onlinehanel: Welche Voraussetzungen müssen Beteibsleiter mitbringen, wann lohnt sich eine Veränderung, wie fängt man damit an? 
• Neue Standbeine auf dem Betrieb: von alten Haustierrassen, über die Bauernhof-Cafés bis zum Urlaub auf dem Bauernhof 

Die Teilnahmekosten betragen 90 € für Landwirte und landwirtschaftliche Arbeitnehmer aus NRW und 123 € für sonstige Teilnehmer inklusive Seminarunterlagen. Eine Anmeldung ist bis zum 11. januar erforderlich und hier möglich.