Der Bundestag hat am 23.0 Juni 2022 das Gesetz zur Umsetzung der Richtlinie 2019/1152 über transparente und vorhersehbare Arbeitsbedingungen beschlossen.

In Deutschland gibt es noch 185 Mühlen. Viele kleine Betriebe haben aufgegeben. Das erschwert in vielen Regionen den Erhalt oder Neuaufbau stabiler Wertschöpfungsketten - vor allem für Öko-Rohstoffe.

Die Verdaulichkeit von Aminosäuren unbehandelter Ackerbohnen, Erbsen und Lupinen ist in der ökologischen Broilermast bereits sehr hoch. Durch das Schälen der Körnerleguminosen lässt sie sich
nochmals deutlich erhöhen.

Kompost ist ein wertvolles Düngemittel - mit einigen Besonderheiten. Das Düngerecht berücksichtig diese Besonderheiten. Auch im Ökolandbau gelten die im folgenden dargestellten Regelungen.

Unter dem Motto „Aspekte und Visionen einer zukunftsorientierten Milchviehhaltung“ sind Fachleute der Frage nachgegangen: Wie können Haltungssysteme für die Milchviehhaltung noch nachhaltiger gestaltet werden?

Im Mai 2022 wurden 22,29 Mio. Schweine in Deutschland gehalten. Das ist der niedrigste Wert seit 1990 und allein gegenüber 2020 ein Rückgang um fast 15 %.

Per Risikoanalyse entscheiden die Qualitätskontrolleure der BLE, welche angemeldete Ware sie bei Ankunft in Deutschland überprüfen. So wurden im vergangenen Jahr 31 063 t des angemeldeten Obstes und Gemüses kontrolliert.

Deutschland konnte seinen Bedarf an Rapsöl zu 43 % (2020: 39 %) und bei Sonnenblumenöl zu 8 % (2020: 5 %) aus heimischer Produktion decken.

Selbst bei optisch noch weitgehend grünen Maisbeständen ist mittlerweile beim „Wringtest“ am Stängel kein Saftaustritt mehr zu beobachten. Probeschnitte zeigen dramatische Werte.