Die Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen stellt ihr neues Weiterbildungsangebot für das Jahr 2023 vor. Viele Seminare und Veranstaltungen finden online oder in einer Kombination von Online- und Präsenzveranstaltungen statt.

Die Haltung von Kälbern stellt in allen Betrieben eine große Herausforderung dar. Junge Tiere reagieren empfindlich auf Umwelteinflüsse und Krankheitserreger.

Im aktuellen Ranking der niederländischen Rabobank der nach Umsatz 20 größten Molkereien weltweit sind auch die zwei deutschen Unternehmen Müller und DMK vertreten.

2021 verarbeiteten 138 Molkereien knapp 34 Mio. t Rohmilch von in- und ausländischen Erzeugern. Die Anzahl der Molkereien sank um vier. Das zeigen die Zahlen der Molkereistruktur, die alle drei Jahre erhoben werden.

Aktuell gibt es einen Fall von Identitätsdiebstahl, bei welchem sich unbekannte Personen als Mitarbeiter/innen der Landwirtschaftskammer NRW ausgeben.

Mit der Auftaktveranstaltung zur Öko-Modellregion Bergisches RheinLand am 27. Oktober ist nun auch hier der Einstieg in die Konkretisierung von Zielen und der Start der Projektarbeit offiziell.

Drei Maschinen mit drei unterschiedlichen Arbeitsweisen: Welche Maschine zu welchem Betrieb und zur welchen Nachsaatintension passt, muss betriebsindividuell geschaut werden.

Bio-Betriebe ackern seit Jahrzehnten für eine nachhaltige Land- und Ernährungswirtschaft. Angesichts multipler Krisen – Klima, Corona, Ukraine-Krieg – stehen aber auch sie vor Problemen.

Aus den Lagern aussortierte Kartoffeln haben eine gute Qualität, wenn die Kartoffeln kühl gelagert und bestenfalls bei der Verladung gebürstet werden. Saubere, keimarme Kartoffeln lassen sich gut verfüttern.