Im Jahr 2020 wurden in Deutschland rund 1,7 Mio. ha Land ökologisch bewirtschaftet. Damit wies Deutschland unter den EU-Ländern die viertgrößte Öko-Anbaufläche auf.

In NRW wurden in den letzten beiden Jahren täglich rund 13 ha land- und garten-bauliche Nutzfläche für andere Zwecke verwendet. Das sind 45 % weniger als vor fünf Jahren.

Über 60 eigene Gemüsekulturen, 17 Marktstände und mehr als 6 000 Artikel im Hofladen – die Direktvermarktung auf dem Biohof Bursch ist komplex. Betriebsleiter Heinz Bursch begegnet dieser Vielfalt mit digitalen Lösungen, die viele Abläufe erleichtern.

Milch, Eier und Geflügel, Rinder und Schweine, Kartoffeln und Getreide - wie haben sich die Märkte für Bioprodukte im August gestaltet?

Vom 29. September bis 6. Oktober findet erneut die Aktionswoche „Deutschland rettet Lebensmittel!“ statt. Sie widmet sich der Lebensmittelwertschätzung mit besonderem Fokus, Lebensmittelverschwendung zu reduzieren.

Ab 1. Februar 2025 gilt die Pflicht zur streifenförmigen Ausbringung von flüssigen Wirtschaftsdüngern auf Flächen mit Grünland und mehrschnittigem Feldfutterbau. In einem DLG-Merkblatt werden die emissionsarmen, bodennahen und streifenförmigen Ausbringtechniken betrachtet.

Für das Modell- und Demonstrationsvorhaben „Umsetzung regionaler Nährstoffkonzepte bei der Gülleaufbereitung“ des BMEL werden in der Modellregion Nordrhein-Westfalen landwirtschaftliche Betriebe gesucht.

Die Effizienzsteigerungen der Landwirtschaft in den vergangenen Jahrzehnten sind enorm. Heute kann ein Landwirt oder eine Landwirtin 139 Menschen ernähren – mehr als doppelt so viele wie noch 1990.

Am 1. Oktober hat Rachel Fischer die Nachfolge von Dr. Karl Kempkens als Leiterin des Fachbereichs 53 – Ökologischer Land- und Gartenbau angetreten. Herr Kempkens wechselte zum 1. September ins BMEL.