Die Bio-Märkte im November 2021
23.12.2021
Was hat sich im zurückliegenden November auf den Märkten für Bio-Rindfleisch, -Milch, -Kartoffeln, -Eier und Schweine getan? Die aktuellen Entwicklungen finden Sie hier.
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23.12.2021
Jahresbericht der Landwirtschaftskammer NRW
23.12.2021
Der Jahresbericht der Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen zeigt an ausgewählten Beispielen, was die Landwirtschaft im abgelaufenen Jahr beschäftigt hat.
"Wir gehen dorthin, wo die Ware wächst"
22.12.2021
„BioTropic - Bio für eine Welt“. Das Motto ist Programm für den Großhändler aus Duisburg, der sich seit bald 25 Jahren auf tropisches Obst und Gemüse spezialisiert und ein beinahe weltweites Netz aus Regionalbüros zur Vermarktung von Bananen, Mangos, Ananas und mehr gewoben hat.
Mit Limburgs Klosterschweinen der Zeit voraus
21.12.2021
„Back to the roots – zurück zum Ursprung“ ist heute in vielen Bereichen zu einer Trendbewegung geworden. Doch für genau diesen Ansatz wurde Livar, ein Bündnis aus Schweinehaltern aus den Niederlanden, vor 20 Jahren auf dem Markt nicht selten belächelt.
From Farm to Fork im Film
20.12.2021
Der vierte und letzte Film im Rahmen der Aktionstage Ökolandbau NRW ist abgedreht. Es geht um die regionale Wertschöpfung im NRW-Ökolandbau an zwei Bespielen aus Ostwestfalen-Lippe und der Eifel.
Bio-Schweine: Erstmals mehr als 4 €
20.12.2021
Bio-Schweine sind weiter sehr gefragt. Seit längerem übersteigt die Nachfrage das Angebot und demzufolge sind die Preise in den vergangenen Monaten für Bio-Schweine und Bio-Ferkel weiter gestiegen. Zudem hat der Handel verstanden, dass die Betriebe nur zu vollkostendeckenden Preisen bereit sind, umzustellen.
Käseherstellung in Familientradition
17.12.2021
2020 hat die Käserei Aurora ihren 40. Geburtstag gefeiert. 1980 von Janny und Harry ten Dam gegründet, sind heute alle vier Kinder im Unternehmen aktiv und die Bio-Käserei aus dem niederländischen Ort Ven-Zelderheide sprichwörtlich in aller Käseliebhaber Munde.
Ackerbohnen und Futtererbsen: Mut zum Anbau!
16.12.2021
Am 8. Dezember fand der Leguminosentag 2021 statt. Unter dem Titel „Die ganze Vielfalt“ gab es Vorträge aus Praxis, Beratung und der Wissenschaft zu Anbau und Verwertung von groß- und kleinkörnigen Leguminosen.
Leguminosen-Infos - digital aus der Praxis auf den Hof
16.12.2021
Das Demonstrationsnetzwerk KleeLuzPlus hat auch in diesem Jahr Wissen rund um Klee, Luzerne und Co. bereitgestellt. Das Netzwerk hat digitale Angebote geschaffen, um Anbau und Nutzung von Klee und Luzerne in der Praxis kennenzulernen.
Foto: BLE
Körnerleguminosen: Netzwerk „LeguNet“ startet 2022
15.12.2021
Im neuen kulturartenübergreifenden Netzwerk für Körnerleguminosen sollen Akteure der Branche noch besser vernetzt und neue Absatzmärkte erschlossen werden: Anbau, Verarbeitung und Verwertung von Erbsen, Bohnen, Lupinen, Soja, Kichererbsen und Linsen werden mit „LeguNet“ gefördert, Nachfrage und Angebot zusammengebracht.
Geflügelpest: Verdacht des Ausbruchs im Kreis Wesel
13.12.2021
Im Kreis Wesel gibt es einen Verdacht des Ausbruchs der Hochpathogenen Aviären Influenza oder auch Geflügelpest. Die daraus resultierenden Regelungen im Umkreis um den betroffenen Bestand gelten auch für ein kleines Gebiet des Kreises Kleve.
Ab 2023 dürfen Kälber erst mit 28 Tagen transportiert werden
13.12.2021
Ab Januar 2023 dürfen Kälber innerstaatlich erst transportiert werden, wenn sie 28 Tage oder älter sind.
Kuhgebundene Aufzucht: Andere Herausforderungen für die Eutergesundheit
13.12.2021
Eine verbesserte Eutergesundheit wird häufig als ein positiver Effekt der kuhgebundenen Aufzucht genannt. Das Besaugen des Euters durch das Kalb kann eine heilende Wirkung bei subakuten Mastitiden haben, da mit dem häufigen Milchentzug den Erregern ständig die Lebensgrundlage genommen wird. Die praktischen Erfahrungen und wissenschaftliche Studien bestätigen dieses in vielen Fällen.
Bodenfeuchte kennen – Bewirtschaftung anpassen – Klima schonen
13.12.2021
Der Weltbodentag am 05. Dezember 2021 soll auf die lebenswichtige Bedeutung der natürliche Ressource Boden und dessen Schutz aufmerksam machen: Der Boden ist die Grundlage, um Nahrungsmittel zu erzeugen, und trägt maßgeblich zum Klimaschutz bei.
Nächste Öko-Modellregion NRW werden? Dann jetzt bewerben!
10.12.2021
Aufgrund der großen Resonanz des ersten Wettbewerbsaufrufs im Jahr 2021 startet das MULNV Nordrhein-Westfalen den zweiten Aufruf zur Einreichung von innovativen Konzepten im Rahmen der Einführung und Förderung von bis zu drei Öko-Modellregionen in Nordrhein-Westfalen im Jahr 2022.