Liebe Leserinnen und liebe Leser,
nach den vielen Infos zum Milchmarkt dieser Tage - der AMI-Milchpreisvergleich hat der Biomilch ein gutes, stabiles Preisniveau attestiert - haben wir in dieser Newsletter-Ausgabe einmal einfach "nur" eine sehr schöne Geschichte zum Thema Milch, wenn auch betonter Maßen eine echte Erfolgsgeschichte: Biolandwirtin Petra Zens vom Schauhof in Willich ist vom Deutschen Landfrauenverband als Unternehmerin des Jahres 2026 ausgezeichnet worden. Mit Mut und Ausdauer hat sie eine eigene Hofmolkerei ins Leben gerufen und damit ein zweites Standbein für den Betrieb geschaffen. In der Hofmolkerei sind zehn Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter angestellt, beliefert werden Kunden in der ganzen Region. Sie können dieses Portrait nicht nur lesen; auch in einem Podcast berichtet Petra Zens über den langen Weg zur eigenen Molkerei und das Gefühl, frisch gebackene Unternehmerin des Jahres 2026 zu sein.
Neben der Milch steht der Ackerbau im Zentrum dieses Rundbriefes: Es geht einmal um die passenden Gerätschaften zur Stoppelbearbeitung nach der Getreideernte und in einem weiteren Feldtagsbericht um die Vorzüge des Sojaanbaus. Außerdem weisen wir auf den neuen Praxisratgeber "TriKA" hin: Darin finden Sie kombinierte Naturschutzmaßnahmen zur praktischen Anwendung in der Agrarlandschaft.
Wir wünschen eine spannende Lektüre und ein schönes Wochenende!
Viele Grüße, Ihre Redaktion