Pressemitteilung
Kleine Pflanzen, große Power
In Vallendar bei Koblenz baut Mario Wenig in den Lagerräumen einer ehemaligen Metzgerei Microgreens an. Dort wächst in Erdwannen, die in Metall-Regalen stehen, das kleine Grünzeug. Es kann schon nach wenigen Tagen geerntet werden.