Die meisten Schädlinge im Gemüsebau lassen sich effektiv mit Insektenschutznetzen fernhalten. Ihr Einsatz ist auch bei Kulturen sinnvoll, die in der Regel ohne Netze angebaut werden.

Das neue Format, ein Spezialseminar zu einer Bio-Kultur, war erfolgreich: Etwa 20 Teilnehmerinnen und Teilnehmer hörten lehrreiche Beiträge und spannende Berichte aus der Praxis.

Mit einem selbst entwickelten Verfahren zum Mulchanbau ist es der Gemüsehof live2give GmbH gelungen, die Erträge um 25 % zu steigern – und das bei reduziertem Düngereinsatz und weniger Aufwand für die Unkrautkontrolle.

Die Effekte einer Unterfußdüngung sind gerade bei der Ausbringung von Wirtschaftsdüngern bekannt, wie die Berichte aus den Modellbetrieben der Wasserrahmenrichtlinie der letzten Jahre unter anderem zu Mais und Weißkohl zeigen. Weitere Versuche bestätigen eine hohe Effizienz.

Am 2. Juli führten die Beraterinnen und Berater für ökologischen Gemüsebau durch einige der aktuellen Versuche, die sie im Freiland und den Gewächshäusern in Köln-Auweiler angelegt haben. Rund 20 Interessierte waren dafür ins Gartenbauzentrum der Landwirtschaftskammer NRW gekommen.

Auf den DLG Feldtagen im Juni stellten die Berater und Beraterinnen des Ökoteams der Landwirtschaftskammer NRW auch Fruchtfolgeversuche vor, die sie originär in den Versuchszentren Köln-Auweiler und Münster-Wolbeck angelegt hatten.

Ein optimaler pH-Wert ist die Grundvoraussetzung für eine gute Nährstoffversorgung und damit für den Kulturerfolg. Die Bedeutung des pH-Wertes steigt mit zunehmender Torfreduktion stark an, da sich die verschiedenen Torfersatzstoffe im Hinblick auf den pH-Wert erheblich unterscheiden.

In Vallendar bei Koblenz baut Mario Wenig in den Lagerräumen einer ehemaligen Metzgerei Microgreens an. Dort wächst in Erdwannen, die in Metall-Regalen stehen, das kleine Grünzeug. Es kann schon nach wenigen Tagen geerntet werden.

Zum zweiten Mal hat in diesem Jahr mit dem „Ökomenischen Gemüsebautag“ in Köln-Auweiler das Branchentreffen für nordrhein-westfälische Biogärtner stattgefunden. Etwa 50 Teilnehmer waren am 26. November gekommen, um sich über Pflanzenschutz- und Düngethemen sowie den Markt für Ökogemüse auszutauschen.

Der Biolandhof Christiansen leistet echte Pionierarbeit: Betriebsleiter Heinz-Peter Christiansen züchtet neben dem Erwerbsgemüsebau samenfeste und gentechnikfreie Sorten. Das ist mühsam und arbeitsintensiv, aber für Biobetriebe sehr wertvoll.

Bor, Zink, Molybdän: Der Biogemüsebetrieb Christiansen setzt bei der Düngung auch gezielt auf Mikronährstoffe, die nach der Albrecht-Kinsey-Methode ausgebracht werden. Anbauleiter Jan Richardt ist vom Konzept absolut überzeugt.

Bejo Samen aus Sonsbeck liefert Gemüsesaatgut für konventionellen und biologischen Gemüsebau. Der Hauptsitz des Unternehmens liegt in den Niederlanden. Von Sonsbeck aus werden der Markt in Österreich und Deutschland koordiniert und beliefert.