Liebe Leserinnen und liebe Leser, der Winter steht vor der Tür - auch wenn die Temperaturen der letzten Tage dies nicht vermuten lassen. Dennoch gehen die landwirtschaftlichen Kulturen jetzt in eine Phase, in der es nass und kalt und das Wachstum eingestellt wird. Das bedeutet auch: Die Zeit der Nährstoffauswaschungen und Stickstoffverluste über Winter steht genauso vor der Tür. Wie sich Nährstoffe in den kommenden Monaten über den Anbau von Zwischenfrüchten speichern lassen, haben zwei Feldtage in Westfalen und am Niederrhein sehr praxisnah gezeigt. Je einen Bericht finden Sie in dieser Ausgabe. Außerdem haben wir die aktuellen Maissorten aus den Landessortenversuchen für Sie, die auch für den ökologischen Anbau passen. Und wir werfen einen Blick nach Niedersachsen, wo es mit dem Biolandbau nicht so progressiv nach vorne geht, wie eigentlich gewünscht. Ein Grund dafür sind die guten, ertragreichen Böden. Lesen Sie selbst! Viel Spaß dabei und ein schönes Wochenende wünscht Ihnen Ihre Redaktion.
