Liebe Leserinnen und liebe Leser, Platz 10 bei der Flächengröße, Platz 20 beim Anteil Ökolandbau - Deutschland ist kein Top-Star, wenn weltweit verglichen wird, welche Länder prozentual am meisten ihrer landwirtschaftlichen Fläche ökologisch bewirtschaften. Es ist bekannt: Da ist noch viel Luft nach oben! Welches Land die Nase vorn hat, sehen Sie in einer interessanten Grafik. Damit Anteil und Fläche auch in Deutschland steigen, gibt es immer wieder Tagungen, die mit sach- und fachgerechten Argumenten und unter Hinzunahme von Praktikerberichten für eine Umstellung auf den Ökolandbau werben. So auch Mitte Mai der Umstellungstag auf dem Hof Alpermühle im Bergischen Land, bei dem es um die ökologische Legehennenhaltung und Eiervermarktung ging. Dazu passt: Auch Raps lässt sich unter ökologischen Bedingungen bestellen. Wie das am besten gelingt, hat ein Feldtag der Landwirtschaftskammer Niedersachsen gezeigt. Und: Die nächsten vier Wochen dieses Jahres sind rum - Zeit für einen tieferen Einblick in das Biomarktgeschehen im Monat April. Wir wünschen Ihnen eine gute Lektüre und ein schönes Himmelfahrtswochenende. Ihre Redaktion.
