In dem neuen Forschungsvorhaben "BAKWERT" entwickeln Wissenschaftler und Praktiker regionale Wertschöpfungsketten für heterogene Weizenpopulationen. Insbesondere für den Ökolandbau bietet deren Anbau viele Vorteile, da sie Wetterextreme besser abpuffern können als Reinbestände.

Durch vermehrte Ökoschweinehaltung steigt die Nachfrage nach ökologisch erzeugter Wintergerste. Seit 2011 führt die Landwirtschaftskammer NRW einen Sortenversuch (inkl.

In 2020 wurde fast kein Gelbrost mehr in den Öko-Landessortenversuchen beobachtet. Viele anfällige Sorten haben wir aus den Versuchen herausgenommen. Dennoch dürfte das Thema nicht vom Tisch sein.

Aufgrund der gestiegenen Nachfrage aus der Praxis vor allem durch vermehrte Ökoschweinehaltung führt die Landwirtschaftskammer NRW seit 2011 Sortenversuche zur Wintergerste auf ökologischen Flächen durch.

In 2019 wurde fast kein Gelbrost mehr in den Öko-Landessortenversuchen beobachtet. Viele anfällige Sorten haben wir aus den Versuchen herausgenommen. Dennoch dürfte das Thema nicht vom Tisch sein.

Am 1. Juli trafen sich rund 30 Landwirte, Berater und Versuchsansteller in Lemgo auf dem Biolandbetrieb Meierhof Luherheide von Betriebsleiter Martin Nagel zum Öko-Getreidefeldtag. 

Die Landwirtschaftskammer NRW führt seit 2011 einen Sortenversuch zur Wintergerste auf ökologischen Flächen durch. Hierin ist eine Öko-Wertprüfung zur Sortenzulassung von beim Bundessortenamt angemeldeten Stämmen aus ökologischer Züchtung integriert. 

Die aktuell geringen Preise für viele landwirtschaftliche Kulturen lassen viele Betriebe über mögliche Alternativen mit einer potenziell höheren Wertschöpfung nachdenken. Können Durum, Einkorn und Emmer gute Alternativen sein?

Bei der Entscheidungshilfe zum Saatguteinkauf für Öko-Sommerungen lassen sich die Beschreibungen und Empfehlungen zu den Sommergetreidearten aus den Landessortenversuchen nehmen. Diese liegen im Verband der Landwirtschaftskammern vor.

Eine Sortenbeschreibung sowie Empfehlungen zum Sommergetreideanbau 2026 geben die Auswertungen der Landessortenversuche in Niedersachsen.