Am 19. November war die Abschlussveranstaltung von NRW kocht mit Bio, auf der drei weitere Bio-Leuchttürme ausgezeichnet und eine Broschüre herausgegeben, wurden, die die ausgezeichneten Unternehmen aus den letzten Jahren vorstellt.

Trotz hoher Nachfrage und guter Verkaufspreise bleibt die Aufzucht und Mast von Bio-Kälbern eine Herausforderung für Betriebe. Gefragt sind individuelle Lösungen. 

Ein hypothetisches Verschwinden der Wildbestäuber im Jahr 2030 hätte gravierende Folgen: Ernteausfälle, steigende Lebensmittelpreise und eine gefährdete Ernährungssicherheit weltweit. 

Die Ergebnisse der Honigernte fallen in diesem Jahr in NRW positiv aus.  Honigbienen haben aus Früh- und Sommertracht rund 45,5 kg Honig je Volk eingetragen.