Wie viele Menschen ernährt ein Landwirt?
20.11.2023
Heute kann in Deutschland eine Landwirtin oder ein Landwirt 139 Menschen ernähren – mehr als doppelt so viele wie noch 1990. Seit 1960 hat sich diese Zahl sogar mehr als verachtfacht.
Heute kann in Deutschland eine Landwirtin oder ein Landwirt 139 Menschen ernähren – mehr als doppelt so viele wie noch 1990. Seit 1960 hat sich diese Zahl sogar mehr als verachtfacht.
Aufgrund der wieder steigenden Anfragen nach Sortenversuchen bei Körnerleguminosen und einigen neueren Sorten hat die Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen jeweils seit 2013 wieder einen Öko- Ackerbohnen- und einen Öko-Körnererbsen-Sortenversuch angelegt.
am 16. November stellte der Bundesminister für Ernährung und Landwirtschaft, Cem Özdemir, in Berlin die im Koalitionsvertrag der Ampel beschlossene und nun ausgearbeitete „Bio-Strategie 2030“ vor.
Nachdem die Anbaufläche von Nutzhanf seit 2013 stetig anstieg, sank sie nun erstmals wieder und liegt 2023 bei 643 Betrieben mit 5 834 ha. Dies sind 246 Betriebe und 1 109 ha weniger als im Jahr zuvor.
Im September lud Agrobusiness Niederrhein Interessierte zu einer Besichtigung der Forstbaumschule Selders in Hünxe-Drevenack ein. Teilnehmerinnen und Teilnehmer aus Deutschland und den Niederlanden tauschten sich über Forst, Klimawandel und das Konzept der Agroforstwirtschaft aus.
Der Anbau und die Weiterverarbeitung von sogenanntem Populationsweizen ist auch unter Praxisbedingungen problemlos möglich. Das zeigte das dreijährige Forschungsprojekt Bakwert, das von Fachleuten im Verbund mit Praxisbetrieben durchgeführt wurde.
Das Bundesinformationszentrum Landwirtschaft (BZL) stellt in seiner neuen Broschüre „Die Grünen 14“ Ausbildungsberufe im Agrarbereich vor. Dabei liefert die Broschüre detaillierte Informationen zu den Tätigkeiten und dem Ausbildungsverlauf jedes einzelnen Berufes.
Es machen wieder mehr junge Menschen eine Ausbildung zum Landwirt oder zur Landwirtin. Das zeigen die Zahlen der neuen Agrarstatistik.
Vom Gerätesystem zur energiesparenden Strohzerkleinerung und ultraflachen Bodenbearbeitung über Drohnen-Sensortechnik bis hin zu optimierten Mobilstallkonzepten für Hühner: Es gibt viel Neues für die Praxis, was am Stand der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung gezeigt wird.
Ab jetzt läuft die Bewerbungsfrist für den Deutschen Innovationspreis Gartenbau 2024, mit dem hervorragende, beispielgebende Innovationen im Gartenbau vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft ausgezeichnet werden.
„Erbsen fürs Klima? – Hülsenfrüchte und Klimaschutz“, so der Titel des neuen Unterrichtsmaterials des BZL. Der neue Unterrichtsbaustein richtet sich an Schülerinnen und Schüler der Jahrgangsstufen 8 bis 11 allgemeinbildender Schulen und soll die Faszination für Hülsenfrüchte als Klimaschützer wecken.
Während die Verbraucherpreise weiter steigen, ist bei den Erzeugerpreisen landwirtschaftlicher Produkte eine Trendwende zu erkennen. Sie liegen weiterhin auf niedrigem Niveau.
Über 200 Teilnehmerinnen und Teilnehmer folgten der Einladung des Kuratoriums für Technik und Bauwesen in der Landwirtschaft Anfang Oktober zur Tagung „Emissionen der Tierhaltung – erheben, beurteilen, mindern“.
Um Zucht- und Nutzvieh aus der BTV-3 Restriktionszone in freie Gebiete innerhalb von Deutschland zu transportieren, müssen bestimmte Auflagen erfüllt sein.
Nach einer langen Zeit der Planung und des Bauens konnte eine Bio-Fleischerei aus Köln im Sommer dieses Jahres die letzten Hürden nehmen und eine vollmobile Schlachtstätte in Betrieb nehmen. Der Metzger kann ab sofort beauftragt werden.