Anlässlich der laufenden Koalitionsverhandlungen zwischen SPD, Grüne und FDP fordert der Bundesverband Naturkost Naturwaren (BNN) e.V. eine radikale ökologische Wende in der Lebensmittelwirtschaft. Um die Herausforderungen der Zukunft zu bewältigen, müssen Klimaschutz und Ökonomie Hand in Hand gehen. Doch bislang ist Nachhaltigkeit für Verbraucher*innen und Unternehmen noch immer ein Nachteil.
Gut bebildert und praxisnah beschreibt die neue Publikation des Bundesinformationszentrums Landwirtschaft die ökonomischen Aspekte und die Verwendung von Erbsen und Ackerbohnen als eiweißreiche Futtermittel.
Am Donnerstag, 28. Oktober, hat die nordrhein-westfälische Landwirtschaftsministerin Ursula Heinen-Esser in Düsseldorf die ersten drei Öko-Modellregionen in NRW ausgezeichnet.
Im niederländischen Lochem, rund 25 km hinter der deutsch-niederländischen Grenze, befindet sich der Firmensitz des Bio-Mischfutterhersteller Reudink. Reudink B.V. ist heute ein Tochterunternehmen von ForFarmers N.V. und ein wichtiger Marktpartner für Bio-Landwirte in Nordwest-Europa.
Für die Grünlandflächen gilt, dass sie zum Vegetationsende im Herbst eine Wuchshöhe von 12 cm nicht überschreiten sollten. So nimmt das Auswinterungsrisiko deutlich ab. Auch einige andere Maßnahmen sind nun zur Überwinterung zu treffen.
Soja aus heimischem Ökolandbau, mit hervorragender Umweltbilanz und in guter Qualität – das geht, wenn man passende Sorten hat. An diesem Ziel arbeiten die Landessaatzuchtanstalt der Universität Hohenheim in Stuttgart und der Tofuhersteller Taifun-Tofu in Freiburg.
Die neue Publikation des Bundesinformationszentrums Landwirt-schaft (BZL) bietet als interaktives Download-Angebot grundlegende Informationen zu jeder Bodenart.
Landwirte, bestandsbetreuende Hoftierärzte, Überwachungsbehörden und Hersteller können sich kostenfreie Unterstützung und Beratung zur Isoflurannarkose beim neu gegründeten Kompetenzzentrum holen.
Was hat sich im September auf den Märkten für ökologisch erzeugte Lebensmittel getan? Lesen Sie hier über die aktuelle Entwicklung bei Eiern, Milch, Rindern, Schweinen und Getreide.
Forscherteams der Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL) und des Julius Kühn-Instituts (JKI) haben gemeinsam zwei neue molekularbiologische Methoden zum Nachweis von Zwergsteinbrand an Weizen entwickelt.
33 Bio-Märkte und rund 1 000 Mitarbeitern und Mitarbeiterinnen gehören derzeit zur SuperBioMarkt Aktiengesellschaft mit Verwaltungssitz in Münster. Dort, in der Universitätsstadt, gründete Michael Radau, Vorstandsvorsitzender der AG, im Jahr 1993 den ersten Supermarkt in NRW mit 100 Prozent "Bio".
Mit der europaweiten Studie "EcoStack" sollen umweltfreundliche landwirtschaftliche Anbaumethoden erfasst werden.
Im Wirtschaftsjahr 2020/21 produzierten laut Bundesinformationszentrum Landwirtschaft (BZL) 287 meldepflichtige Betriebe insgesamt 23,9 Millionen t Mischfutter.
Kann die Einführung einer Pestizid-Abgabe dabei helfen, den Pestizideinsatz zu verringern? Was ist dabei im Einzelnen zu beachten?
Bei der Versorgung mit eigenem Brunnenwasser kann es gelegentlich zu Problemen mit der Wasserqualität kommen. Oft ist ein zu hoher Eisengehalt im Wasser die Ursache. Wie Wasserenteisenung funktioniert und worauf zu achten ist, beschreibt der folgende Beitrag.