Die jungen Grünlandaufwüchse sollten nun effizient genutzt und in Milchleistung umgesetzt werden. 

Welche Baumarten passen zu welchen Betrieben, welches Klima- sowie Wertschöpfungspotenzial steckt in Agroforstsystemen? Diese Fragen wurden auf einem Feldtag beantwortet. 

Die Zahl der Mühlen sinkt, die Dinkelvermahlung ist so hoch wie noch nie. Das sind zwei der aktuellen Trends in der deutschen Mühlenlandschaft. 

Bereits seit zehn Jahren gibt es den Lehrgang Bauernhoferlebnispädagogik der Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen. 

Eine gezielte Nutzung von Herbst- und Spätaufwüchsen sowie eine Verlängerung der Weideperiode im Herbst sind durchaus sinnvoll. 

Moore sind wahre Multitalente in der Natur. Ein neues Poster veranschaulicht die zehn wichtigsten Ökosystemleistungen dieser einzigartigen Lebensräume. 

Champignons sind in Deutschland die klaren Spitzenreiter unter den Speisepilzen – sie dominieren die heimische Speisepilzproduktion deutlich mit einem Anteil von knapp 98 %.

Die aktuell geringen Preise für viele landwirtschaftliche Kulturen lassen viele Betriebe über mögliche Alternativen mit einer potenziell höheren Wertschöpfung nachdenken. Können Durum, Einkorn und Emmer gute Alternativen sein?

Aktuell wird an vielen Stellschrauben, wie Züchtung, Anbau und Vermarktung gedreht, um den Kichererbsenanbau in Deutschland anzukurbeln.

Wie gelingt der erfolgreiche Anbau von Lupinen und wie lassen sie sich sinnvoll im Betrieb verwerten? Diesen Fragen widmete sich eine Betriebsbesichtigung auf einem Demonstrationsbetrieb des LeguNet.